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老年人飲食衛教:你可能缺少9種營養素

隨著年齡的增長,獲得足夠的營養可能是一個挑戰。隨著年齡的增長,你需要的卡路里開始減少。你攝入的每一卡路里都必須含有營養才能達到標準。
即使這樣,你也可能會落空。”隨著年齡的增長,人體吸收一些關鍵營養素的效率會降低,”波士頓東北大學健康科學系主任凱瑟琳·塔克博士說。此外,品嚐食物的能力下降,食慾減弱。有些食物變得難以咀嚼或消化。

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