麥當勞咖啡師
生活

你熱愛咖啡嗎? 讓麥當勞給你咖啡師舞台!

你能想像一間平凡的速食連鎖店,隱藏著星級服務嗎? 答案是麥當勞! 對於咖啡品質的堅持做到星級服務,咖啡對於平日上班族可不只是醒腦工具,更像是精神上的好夥伴,麥當勞咖啡師為何能被賦予帶星的稱號呢?

麥當勞從咖啡師做好嚴格的塞選

從最根本的將咖啡誕生出來的原來管理,到真正送上麥當勞門市的過程,一直到透過星級咖啡師的手創造出來的咖啡,送到消費者的手中,都層層做好品質的把關 ! 想要簡單且隨自己的心情去享用一杯好咖啡,在路上發現麥當勞的「McCafé」就立馬衝進去吧 !

咖啡美味標準化,麥當勞做得到

如果好奇麥當勞的星級咖啡師,是靠什麼樣的魔法才能創造美味的咖啡,先排除掉咖啡師本身所累積的經驗,所帶有的美味直覺感。可以想像成將咖啡做一份完美的基因樣本,將咖啡豆的香氣,純度以及用什麼水沖煮的方式,達到決額的風味。以及靠鮮奶打入需要恰到好處,這樣的模式變成了麥當勞咖啡獨一無二的身分證,讓口味不會過猛過淡,每個人都喝得到 !

咖啡飲料的類型 :

1.黑咖啡

這是最簡單的咖啡飲料,你可以做,因為它直接出你選擇的咖啡機。就是沒有添加任何東西的純咖啡。

2.黑咖啡加奶油

要使奶油黑咖啡,只需添加牛奶、 奶油或一半和一半到你的咖啡。這將平滑的味道和調和你的咖啡豆的任何苦味。

3.黑咖啡與奶油和糖

添加牛奶、 奶油、 或半和半與糖的幫助到您的黑咖啡。這對於很多喜歡順滑、易飲咖啡的咖啡飲用者來說,是一種很有吸引力的組合。

4.冷泡

低酸度和甜味的冷泡咖啡,是將粗磨的咖啡豆加入冷水中,讓混合物沖泡數小時而成。